Joannusmolen - Da’s natuurlijk genieten!

Crêpes met vers fruit

Aantal personen: 4 - 6

Crêpes zijn een Franse lekkernij. Heerlijk als lunch, brunch, ontbijt, licht diner of dessert. Crêpes zijn dun, bedoeld om weinig vulling te bevatten, en kunnen worden opgerold of opgevouwen.

Bereidingswijze

Bereid de biologische crêpesmix zoals aangegeven op de verpakking. Snij het fruit klein en bak in een klein beetje boter kort op middelhoog vuur. Voeg naar wens suiker met kaneel of kardemon toe.

Tip

Serveer met Creme fraiche, zure room, of yoghurt (naar wens gezoet).

Saus

Biocrêpes zijn ook heerlijk wanneer je het beslag mengt met amandelen, kokos of fijngehakte knoflook.

Download hier de PDF printversie Handig in de keuken!

Ingrediënten (4 - 6)

Joannusmolen Biocrêpes mix 150 gr. vers fruit suiker Optioneel: kaneel kardemon